昨日、実家に応援をお願いして、伸びすぎたモクレン、桜、ヤマボウシを切り詰めました。 あまり隣に越境しないようにしないと… それと、日陰になりすぎてきたので、生き残っている数本のバラのために… 生木用の鋸でギコギコと、ごみの収集が有料化されたので…

収穫したときはガリガリで、食べる時期を誤るとぐずぐずになってしまう。 気難しい、梨、ラ・フランスが丁度、良い具合に追熟完了となりました。 さわってみてちょっとふにゃっとしてきた感じ… いやぁ、近年まれにみるかんぺきな追熟です。 収穫時期が良かっ…