冷蔵庫の冷凍庫に昨年収穫したハスカップを見つけたので、いつものようにいい加減なジャムを作ってしまいました…orz。 材料 ハスカップ（自然解凍）800グラムくらい グラニュー糖 500グラムくらい （最初、ハスカップの重量の半分で作っていたが増量しました…

お休みの用事をかたして時間があったのでイコロの森まで行ってみました。 そう、この間の 花新聞 VOL.366 の特集がゲラニウムで監修がイコロファーム代表となっていたから。 今年は春に一度行っているのだけれど、時期が早すぎたか狙っていた苗がなく、珍し…

久しぶりに小樽へ、エンドウ豆の収穫を手伝う。 まだ実が入り切っていないのはサヤエンドウに、ほとんど実が入り切ったのはグリンピース用に… さやえんどうは、さっと茹でてマヨネーズをつけるのが一番だと思う。(^_^;) トウキビは、２種植えたとのこと…生育…

毎朝、お腹のためにヨーグルトと納豆をなるべく食べるようにしてます。 それで、ヨーグルトの添え物として砂糖漬けのハスカップがそれなりに必要になります。 まぁ、単にそれが好きということですが…(^_^;) それで、毎年この季節になると一年分のハスカップ…