雑多な苔_02

日日徒然に…ボコノン

ニセコのあたりでピザを食べてみる

昔から、料理自慢のペンションとかあったと思うけど、雑誌の記事につられてお昼など…
最近、休みの日となると蕎麦屋さんが賑わっていますね。
車のナンバーとか見るとあんがい遠くから来てたりして…
でも、今回はピザ屋さんです…
やっぱり、支笏湖の横を通り、美笛峠を越えて行きます。
喜茂別でタカラ牧場のチーズを購入。
ソフトクリームは、がまん。

牧場 タカラ

食べログ 牧場 タカラ

あいにくの時雨模様となりましたが到着。
Del Sole - caffe pizzeria (カフェ・ピッツェリア デルソーレ)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010603/1009661/
予約していった方が良いです…
もっちりとして塩味の効いた生地、チーズのミルク感。
恵庭のチェルボと食感が似てます。
二人で2枚頼んだのですが、ちょうど一枚を食べ終えたところで次のが出てくるなど気配りを感じました。