口取り

やっぱり、小樽はお菓子の街なんだなと思いつつ…
今年のというか、例年恒例の口取りの写真。
まずは、いただきものの「新倉屋」さんのちょっと小さ目の
新倉屋さんといえば、なんてったって、お団子なのですが…
特筆すべきは「こぶまき」、こぶを羊羹で、中のにしんをクルミ餅で表現しております。

それで、こちらが「水昌堂」さんの。
品の良い色合いが美しい。


新聞の広告に「館」の洋風口取りというのもあったのだけど…
試した方いないかな。(^_^;)

おまけ…(^_^;)
小樽じゃないけど、道内ということで…
櫻子さん…のアニメーションに出てた
カステーラ。(^_^;)
北海道の「きびだんご」、「カツゲン」、「やきそば弁当」につづく…ローカルな食べ物らしい…
σ(^_^;)は意識しておりませんでしたっ。